Año Nuevo

Año Nuevo

2.020



Precio: 43,00€ IVA Incluido

Menú Infantil 20,00€


Año Nuevo - Entrantes

Bienvenida con Vermut O Cocktail de cava
Barrecha de Berberechos con olivas y Chips
Platillo de Jamón Ibérico
Pan de Coca

Año Nuevo - Primeros

Volcán relleno de Huevos revueltos con Gambas y Jamón Ibérico
Carpaccio de Ternera de Nebraska aderezado con Lima y Parmesano laminado
Canelón de Marisco con Velouté de Gambas
Bocaditos de Salmón Ahumado con Queso fresco y Frambuesas
Combinado de Vieiras y Gambas en salsa de su propio corral
Ensalada de Año Nuevo con Fruta Natural y Queso fresco

Año Nuevo - de la Mar

Zarzuela O Parrillada de Pescado y Marisco
Arroz Caldoso O Paella de Marisco con Bogavante

Año Nuevo - de la montaña

Cofit de Pato con Reducción de Mandarina y Brandy
Entrecot de Ternera Parrilla con dos Salsas
Pluma de Cerdo Ibérico a las Brasas

Postres Selectos de Fiestas

Vinos Verdejo, Rioja Crianza y Sangria

Degustación de Dulces Típicos Navideños, copa de Cava Brut Nature