Sugerencias Mercado

Sugerencias Mercado

Para los gourmet y sibaritas



Sugerencias Mercado

Gazpacho Andaluz con su Picadillo
Gambas Rojas a la Plancha con su Ajillo
Montadito de Manzana Caramelizada con Foie fresco (Unidad)
Gambas al ajillo con Jamón Ibérico
Chips de Alcachofas con Jabugo y ralladura de Foie
Huevos estrellados con Jamón, Patatas,Cebolla caramelizada y Foie Fresco
Mariscada con Bogavante (2 Personas)
Parrillada de Pescados
Pulpo a la Brasa con Romesco y Patata Mortero
Bogavante Gratinado con Muselina
Steak Tartar de Ternera
Cazuelita de Solomillo de Ternera nacional al ajillo y toque picantito
Chuletón de Vic (500Gr)
Magret de Pato a la Brasa

Sugerencias Mercado Vegano

Crema tibia de Zanahoria y Puerro
Timbal de Arroz, Lentejas y Pimientos Asados
Gazpacho Andaluz
Burritos de arroz Basmati con Zanahorias y Verduritas
Ensalada de Quinoa con Verduritas
Hamburguesa de Lentejas y Arroz con Cebolla Caramelizada y Patata Caliu con Verduras
Chip de Alcachofas con Trufa Negra Rallada
Hamburguesa de Verduras