Navidad, S. Esteban y Año Nuevo

Navidad, S. Esteban y Año Nuevo

2022



Precio: 49,50€ IVA Incluido

Menú Infantil: 20,00€


Navidad - De La Mar

Zarzuela O Parrillada de Pescado y Marisco
Arroz Caldoso O Paella de Marisco con Bogavante

Navidad - De La Montaña

Ternasco de Aragón asado en su jugo con Patatas Panaderas
Carrilleras de Ternera asadas al Vino de Oporto sobre patatas Panaderas
Pluma de Cerdo Ibérico a las Brasas
Entrecot de Ternera de Vic en nuestras Brasas (salsas Roquefort O Pimienta verde)

Navidad - Primeros

Festival de Marisco con Gambas, Cigalas, Almejas y Mejillones Marinera
Góndola de Piña natural rellena de Marisco con salsa Cocktail
Maxi canelón de Pescado y Marisco con Velouté de Gambas
Volcán de Huevos estrellados con virutas de Jamón Ibérico y lluvia de Foie Micuit
Carpaccio de Gambas y Pulpo Marinado con Lima y Aceite de Oliva
Escudella típica de la Terra amb Galets i Carn d’Olla
Canelones de Rustido con Bechamel trufada y Queso Parmesano Gratinado

Navidad - Aperitivos

Bienvenida con Vermut O Cocktail de cava
Platillo de Jamón Ibérico
Pan de Coca
Cucharita de Salpicón de Pulpo
olivas y Chips

Postres Selectos de Fiestas Navideñas y Cava Brut Nature

* Vinos Verdejo, Rioja Crianza y Sangría. Degustación de Dulces Típicos Navideños