Sugerencias Mercado

Sugerencias Mercado

Para los gourmet y sibaritas



Sugerencias Mercado

Gambas al ajillo con Jamón Ibérico
Chips de Alcachofas con Jabugo y ralladura de Foie
Huevos estrellados con Jamón, Patatas, Cebolla caramelizada y Foie Fresco
Mariscada con Bogavante … 2 Personas
Parrillada de Pescados
Pulpo a la Brasa con Romesco y Patata Mortero
Bogavante Gratinado con Muselina
Tartar de Atún Rojo
Steak Tartar de Ternera
Chuletón de Vic –500gr–

Sugerencias Mercado Vegano

Gazpacho Andaluz con su picadillo
Timbal de Aguacate, Mango y Quinoa
Chip de Alcachofas con Trufa Negra Rallada
Hamburguesa de Verduras con salsa Romesco casero
Hamburguesas de Arroz y Lentejas con salsa Romesco casero
Espaguetis con salsa de Tomate Frito Natural
Escalibada
Tartar de Lentejas con Aguacate y Tomate
Parrillada de Espárragos y Gírgolas con Romesco casero
Berenjena a la Miel
Ensaladilla Rusa
Duo de rollitos de Calabacín con Sésamo - Humus y Guacamole